Protestantse eetcultuur & zorgethiek

Verum Bonum Pulchrum, 26 februari 2006

i
Protestanten hebben de reputatie, zuinig en verstandige lieden te zijn: dat is niet waar. Vaak wordt gezegd dat Calvinisme niets is voor Bourgondiërs. Dat blijkt een misverstand. Abraham Kuyper en de zijnen hielden van lekker eten, getuigen de menukaarten uit een eeuw Vrije Universiteit.
Historicus George Harinck en columniste Marjoleine de Vos selecteerden 12 van die menukaarten voor de bundel Wat eten we vandaag? Protestants!.

George Harinck en Marjoleine de Vos, Wat eten we vandaag? Protestants! (Historisch Documentatiecentrum voor het Protestantisme in Nederland, Amsterdam, 2005).

ii
Over koning Herodes. Een fragment uit De Oude Geschiedenis van de Joden van Flavius Josephus.

F. Meijer, M. Wes, Flavius Josephus. De Oude Geschiedenis van de Joden (Ambo, Amsterdam, 2005)

iii

Ruud ter Meulen (foto: rkk) De bundel Het Lichaam van God. Metamorfoses van de incarnatie in de hedendaagse cultuur is de vrucht van een gezamelijk project van alle Radboudhoogleraren, toen de Radboudstichting 100 jaar bestond. Dat werd eind 2005 gevierd. Ruud ter Meulen is een van die Radboudhoogleraren. Hij is verbonden aan de Universiteit van Maastricht waar hij zich bezighoud met ethiek en gezondheidszorg.
In zijn artikel in de bundel formuleert hij een kritiek op  een te smal autonomiebegrip; alsof het in de zorg alleen op rechten gaat en niet om de verantwoordelijkheid van mensen ten opzichte van elkaar. Ter Meulen is pleitbezorger van de zorgethiek: naast verantwoordelijkheid gaat het dan ook op identiteit en om de relatie tussen patiënt of cliënt en de zorgverleners.

Frans Maas e.a. (red.), Metamorfoses van de incarnatie in de hedendaagse cultuur (Damon, Budel, 2005).

iv
Gedichten van Umberto Saba uit de bundel Voor de vogels en een vriend (Atlas, Amsterdam, 2006).

Gedraaide muziek

titel She 's Beautiful uitvoerenden Ghostland componist Bell, G. lengte 00:00:49 titeldrager soundtrack beautiful people merk Colloseum catalogusnummer CST 8081.2 gespeeld 1 titel De Benedictie Ter Tafele Voor Den Eten uitvoerenden Camerata Trajectina componist anon. lengte 00:00:53 titeldrager jan steen merk Globe catalogusnummer GLO6040 gespeeld 1 titel De Benedictie Ter Tafele Voor Den Eten uitvoerenden Camerata Trajectina componist anon. lengte 00:00:10 titeldrager jan steen merk Globe catalogusnummer GLO6040 gespeeld 2 titel De Benedictie Ter Tafele Voor Den Eten uitvoerenden Camerata Trajectina componist anon. lengte 00:00:20 titeldrager jan steen merk Globe catalogusnummer GLO6040 gespeeld 1 titel If Music Was The Food For Love uitvoerenden Ainsley, J componist Purcell, H lengte 00:02:03 titeldrager remember your lovers merk Signum Records catalogusnummer SIGCD066 gespeeld 1 titel Incantation uitvoerenden Chanticleer componist Gilbert, J lengte 00:01:04 titeldrager sound in spirit merk Warner Classics catalogusnummer LC 04281 gespeeld 1 titel 858-6 uitvoerenden Frisell, B componist Frisell, B lengte 00:00:32 titeldrager richter 858 merk Songlines catalogusnummer SGL SA 1551-2 gespeeld 1 titel Drang In Die Ferne uitvoerenden Gerhaher, C componist Schubert, F lengte 00:03:40 titeldrager abendbilder merk Sony catalogusnummer 82876777162 gespeeld 1 titel Allegro uitvoerenden Colladant, L componist Boëly, A lengte 00:00:24 titeldrager 30 caprices pour pianoforte merk Adès catalogusnummer AD 750 gespeeld 1 titel Allegro uitvoerenden Colladant, L componist Boëly, A lengte 00:00:27 titeldrager 30 caprices pour pianoforte merk Adès catalogusnummer AD 750 gespeeld 1 titel Eight uitvoerenden The Barton Workshop componist Cage, J lengte 00:00:55 titeldrager eight-two-one merk Megadisc catalogusnummer MCD 7803 gespeeld 1 titel Eight uitvoerenden The Barton Workshop componist Cage, J lengte 00:00:30 titeldrager eight-two-one merk Megadisc catalogusnummer MCD 7803 gespeeld 1 titel Eight uitvoerenden The Barton Workshop componist Cage, J lengte 00:00:12 titeldrager eight-two-one merk Megadisc catalogusnummer MCD 7803 gespeeld 1 titel Eight uitvoerenden The Barton Workshop componist Cage, J lengte 00:01:03 titeldrager eight-two-one merk Megadisc catalogusnummer MCD 7803 gespeeld 1 titel Eternity Theme uitvoerenden Vangelis Christopoulos & String Orch. componist Karaindrou, E. lengte 00:01:00 titeldrager eternity and a day merk ECM catalogusnummer 465 125-2 gespeeld 1