Margo Reuten, Nederlands eerste vrouwelijke meesterkok en sinds kort in het bezit van een tweede Michelinster aan het werk.
Appel
Hemelse Spijzen 10 november 2009
De Appel
Het verhaal van ‘De Appel’ staat centraal in aflevering 1. Zuster Chiara Bots, claris in Megen, en Margo Reuten, Nederlands eerste vrouwelijke meesterkok en sinds kort in het bezit van een tweede Michelinster, ontmoeten elkaar in de kloostertuin.
Tijdens het plukken van appels spreken ze over het verhaal van de appel en de verleiding. Ze bezoeken ook de hostiebakkerij. Samen bereiden ze in de keuken van het klooster een maaltijd met als sluitstuk ‘snipperpap met appeltjes´.
Snipperpap, karmijn appeltaart en karamelrekjes ga naar de recepten
Uitzendingen:
Lam (afl.2) dinsdag 17 november
Vis (afl.3) dinsdag 24 november
Haan (afl.4) dinsdag 1 december
Brood (afl.5) dinsdag 8 december
Olijf (afl.6) dinsdag 15 december
Zout (afl.7) dinsdag 29 december
(22 december geen uitzending)
Wijn (afl.8) woensdag 30 december
(Foto's: HölscherRTV)
Uitzending: 10 november 2009 17:10 uur op Ned. 2
